BARWORK ACADEMY | Wykładowca Dominik Mazur

DOMINIK MAZUR

Dominik Mazur to miłośnik dobrych smaków, słońca i koktajli w klasycznej odsłonie. Finalista prestiżowych konkursów barmańskich – między innymi WorldClass 2016, Ballantine’s Bartenders Challange 2016 oraz WorldClass 2017. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. w takich miejscach jak Flisak’76, Kita Koguta i El Koktel. Obecnie zaangażowany w warszawski projekt barowy Charlie. Z piwem związany „od kiedy pamięta”, pierwszą warkę we własnej kuchni uwarzył w 2010 roku. Mimo, że na co dzień w pracy związany jest z koktajlami, to piwo pozostało jego największą pasją.

BROWARNICTWO0%
UP SELLING0%
MIKSOLOGIA0%
MULTI ORDER0%
ALKOHOLOZNAWSTWO0%