Loading...
Home2019-03-01T15:20:03+00:00
logo czarne barwork academy

„NAJLEPSZY SPOSÓB NA OSIĄGNIĘCIE SUKCESU TO POSTĘPOWAĆ WEDŁUG RAD, KTÓRE DAJEMY INNYM”

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ BAR WORK ACADEMY?

BWA to miejsce promocji kultury barowej z najbardziej nowoczesnym, nowatorskim systemem nauczania. Dzięki międzynarodowemu doświadczeniu trenerów pracujących w akademii oraz najwyższej jakości asortymentowi barowemu, nasza maksymalnie rozbudowana oferta szkoleniowa sprawia, że podczas zajęć praktykujemy każdy aspekt współczesnego barmaństwa !!

Organizujemy najbardziej kompleksowe szkolenia barmańskie w Polsce. Stosujemy nowatorskie techniki szkoleniowe, które pomogą Ci stać się prawdziwym profesjonalistą. Podczas kursów stawiamy przede wszystkim na praktykę. Dzięki nam poznasz tajniki pracy barmana oraz nauczysz się przygotowywać prawdziwe arcydzieła. Wyróżnia nas nie tylko duże doświadczenie, wychodzimy także naprzeciw potrzebom uczestników kursu, dlatego pracujemy w małych grupach oraz udostępniamy profesjonalne stanowiska barmańskie, przy których bez problemu opanujesz nowe umiejętności 🙂

ZOBACZ KALENDARZ

SZKOLENIA I KURSY

ZOBACZ INNOWACYJNY SYSTEM NAUCZANIA

SZKOLENIA BARMAŃSKIE

Są to najbardziej kompleksowe szkolenia w Polsce, zgłębiające wszystkie aspekty światowego barmaństwa!

Szkolenia Barmańskie

Odbędziesz szkolenie według innowacyjnego systemu nauczania, który polega na symulowaniu serwisu w potencjalnych miejscach pracy!

WIĘCEJ INFO

KOKTAJLOWY ESCAPE ROOM

Weź udział w specjalnych mini warsztatach barmańskich! Idealny pomysł dla par i znajomych !

KOKTAJLOWY ESCAPE ROOM

Oprócz korzyści w postaci integracji grupy, nauczysz się tworzyć kultowe kreacje koktajlowe w warunkach domowych!

WIĘCEJ INFO

SZKOLENIE CRAFT FLAIR

Zajęcia opierają się na intensywnych ćwiczeniach szybkich oraz efektownych ruchów, które z łatwością można wykorzystać podczas pracy za każdym barem!

SZKOLENIE CRAFT FLAIR

Wrócisz za bar z nowym, efektownym stylem pracy !!

WIĘCEJ INFO

SZKOLENIE FLAIR

Podczas zajęć dowiesz się w jaki sposób budować barmańskie show! Szkolenie poprowadzą eksperci z Flair Play Entertainment !

SZKOLENIE FLAIR

Nauczysz się mnóstwa niezwykle efektownych ruchów z wykorzystaniem całego sprzętu barowego!

WIĘCEJ INFO

SZKOLENIE MOLEKULARNE

Sferyfikacja, alternatywne formy serwowania znanych kompozycji, wachlarz możliwości jakie daje sous-vide, praca z ciekłym azotem, to tylko krople w morzu praktycznych zajęć!!

SZKOLENIE MOLEKULARNE

Cocktaile molekularne to prężnie rozwijająca się gałąź współczesnego barmaństwa.

WIĘCEJ INFO

WARSZTATY PIWOWARSKIE

Jest to jedyne szkolenie w Polsce, podczas którego sam przygotujesz swój rzemieślniczy browar !

WARSZTATY PIWOWARSKIE

W cenie kursu dostaniesz zestaw do ważenia piwa w prezencie !!

WIĘCEJ INFO

SZKOLENIE MENADŻERSKIE

Nauczysz się kontroli finansowej oraz poznasz tajniki zwiększenia zysku lokalu !

SZKOLENIE MENADŻERSKIE

Otrzymasz opracowany pakiet office, dzięki któremu zarządzanie lokalem stanie się dużo szybsze, bardziej klarowne i co najważniejsze prostsze!

WIĘCEJ INFO

PRZESTRZEŃ TRENINGOWA

Najlepsza w Polsce, w pełni wyposażona strefa do treningu barmańskiego!

PRZESTRZEŃ TRENINGOWA

Istnieje możliwość wykupienia abonamentu w BWA – Ilość miejsc ograniczona.

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

TRENERZY BAR WORK ACADEMY

„TRENER JEST KIMŚ, KTO MÓWI CI, CZEGO NIE CHCESZ SŁYSZEĆ, KTÓRY WIDZI TO, CZEGO NIE CHCESZ WIDZIEĆ — PO TO, ŻEBYŚ BYŁ KIMŚ, KIM ZAWSZE CHCIAŁEŚ BYĆ.”

MACIEJ CHOJARA & KAMIL MAJEWSKI
MACIEJ CHOJARA & KAMIL MAJEWSKIZałożyciele Bar Work Academy / Trenerzy Flair
Właściciele szkoły barmańskiej Bar Work Academy oraz agencji barmańskiej „Flair Play Entertainment”. W szkole dzielą pasję z młodymi adeptami sztuki Flair.
MICHAŁ BARAN
MICHAŁ BARANTrener Główny
BIO
a
a
a
ŁUKASZ DĘBOWSKI & DAMIAN MIELNICZEK
ŁUKASZ DĘBOWSKI & DAMIAN MIELNICZEK Trenerzy Miksologii Molekularnej
„Craft Cocktails Brothers” – dwójka przyjaciół połączonych wspólną pasją do szukania smaku i bawienia się formą. Za święte miejsce każdej restauracji oraz baru uznają „kuchnie” – pomieszczenie, w którym odbywa się prawdziwa magia, czyli produkcja.
SZYMON HEBEL & KACPER SMARZ
SZYMON HEBEL & KACPER SMARZTrener Craft Flair
Pasjonaci sztuki barmańskiej flair.Zwycięzcy Pucharu Polski dwóch pierwszych edycji ligue Just Flair Ligue. Aktualni reprezentanci Polski na konkursowej arenie międzynarodowej.
DOMINIK MAZUR
DOMINIK MAZURWykładowca Warsztatów Piwowarskich
Finalista prestiżowych konkursów barmańskich – między innymi WorldClass 2016, Ballantine’s Bartenders Challange 2016 oraz WorldClass 2017. Z piwem związany „od kiedy pamięta”, pierwszą warkę we własnej kuchni uwarzył w 2010 roku 🙂

OPINIE

Kursy dostosowane do każdej osoby – największy w Polsce wybór szkoleń – elastyczne godziny. Trenerzy, którzy mają wiele cierpliwości, wiedzy , talentu a nawet miło na Nich popatrzec 🙂 Jeżeli szukasz nowej pracy, chcesz podszkolić już nabyte umiejętności albo całkowicie zacząć od zera – świetnie trafiłeś!  No i nie za miliony monet 🙂 polecam!!!!

Katarzyna Krawczyk

Pełen profesjonalizm ze strony prowadzącego, kompleksowe omówienie wszystkich ruchów, sala przystosowana do ćwiczeń doskonale, bardzo przyjaźni ludzie i widoczne EFEKTY – to wszystko sprawiło że to z pewnością nie jest mój ostatni kurs w tej szkole. Pozdrawiam, 5!

Kamil Kasiński

Najlepsze miejsce w którym można poszerzać swoje zdolności barmanskie. Niesamowita atmosfera, profesjonalne podejście..czego chcieć więcej ! POLECAM

Adam Komosa

Szkolenia na najwyższym poziomie, wykładowcy przesympatyczni, świetnie przekazują swoją wiedzę. Jeśli zaczynać swoją przygodę w gastronomii to tylko z Bar Work Academy 🙂

Michał Trąbicki

Szkolenia barmańskie na najwyższym poziomie! Świetni prowadzący, wspaniała atmosfera na zajęciach, bardzo ciekawie zaprojektowana strona. Profesjonalizm w każdym calu.

Filip Lipek

System szkolenia najbardziej dostosowany do obecnych trendów, dużo praktycznej wiedzy i mega przyjazny klimat 🙂

Szymon Ratajczak

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

NASI PARTNERZY

„POŁĄCZENIE SIŁ TO POCZĄTEK.POZOSTANIE RAZEM TO POSTĘP.WSPÓLNA PRACA TO SUKCES”